Hei ada, peminat keto! Saya pembekal sayur -sayuran dalam tin, dan saya sering bertanya sama ada sayur -sayuran kalengan kami sesuai untuk diet keto. Jadi, saya fikir saya akan menyelam topik ini dan berkongsi beberapa pandangan dengan anda.
Mula -mula, mari kita cepat pergi ke mana diet keto. Diet ketogenik adalah pelan makan yang rendah - karbohidrat yang tinggi, yang bertujuan untuk mendapatkan badan anda menjadi ketosis. Dalam ketosis, badan anda membakar lemak untuk tenaga dan bukannya karbohidrat. Kuncinya adalah untuk memastikan pengambilan karbohidrat anda sangat rendah, biasanya sekitar 20 - 50 gram karbohidrat bersih setiap hari. Karbohidrat bersih dikira dengan menolak kandungan serat dari jumlah karbohidrat dalam item makanan.
Sekarang, mari kita bercakap mengenai sayur -sayuran dalam tin. Salah satu perkara yang hebat tentang sayur -sayuran dalam tin adalah kemudahan mereka. Mereka rak - stabil, jadi anda boleh menyimpannya di pantri anda untuk masa yang lama. Dan mereka sudah bersedia untuk menggunakan apabila anda memerlukannya, sama ada untuk hidangan sampingan yang cepat atau menambah resipi.
Mari kita mulakan dengan beberapa sayur -sayuran dalam tin yang popular dan lihat bagaimana mereka menyusun skala keto.
Cendawan kalengan keseluruhan 184g
Cendawan adalah sayur -sayuran yang mesra keto, dan kamiCendawan kalengan keseluruhan 184gtidak terkecuali. Cendawan rendah karbohidrat dan tinggi nutrien. Mereka juga merupakan sumber rasa Umami yang hebat, yang boleh menjadikan makanan keto anda lebih lazat.
Hidangan 100 - gram cendawan kalengan biasanya mengandungi sekitar 3 gram karbohidrat, dengan kira -kira 1 gram serat. Ini bermakna karbohidrat bersih hanya kira -kira 2 gram setiap 100 gram. Oleh itu, anda boleh menambah jumlah yang baik dari cendawan kalengan ini ke resipi keto anda tanpa melepasi had karbohidrat anda. Anda boleh menggunakannya dalam keto - kacau mesra - kentang goreng, omelet, atau sebagai topping untuk pizza keto anda.
Jagung manis dalam tin
Sekarang, jagung manis sedikit lebih rumit ketika datang ke diet keto. Jagung adalah sayur -sayuran kanji, yang bermaksud ia mempunyai kandungan karbohidrat yang lebih tinggi berbanding dengan sayur -sayuran lain. KamiJagung manis dalam tin 425gdanJagung manis dalam tin - 400g mudah dibukaadalah barang -barang yang popular, tetapi anda perlu berhati -hati dengan saiz bahagian.
A 100 - gram hidangan jagung manis dalam tin biasanya mempunyai sekitar 19 gram karbohidrat total, dengan kira -kira 2 gram serat. Itu memberi anda kiraan karbohidrat bersih kira -kira 17 gram setiap 100 gram. Sekiranya anda mengikuti diet keto, anda mungkin mahu mengehadkan pengambilan jagung manis dalam tin. Walau bagaimanapun, jika anda berada dalam pelan Keto yang lebih fleksibel dan mempunyai beberapa karbohidrat tambahan, anda mungkin mempunyai sedikit sebagai merawat. Mungkin menambah beberapa sudu untuk salad atau sup yang mesra keto.
Sayur -sayuran kalengan lain
Kami juga mempunyai sayur -sayuran kalengan lain seperti kacang hijau, bayam, dan tomato. Kacang hijau adalah pilihan yang baik untuk keto. Hidangan 100 - gram kacang hijau kalengan mempunyai sekitar 7 gram karbohidrat, dengan kira -kira 2 gram serat, menghasilkan 5 gram karbohidrat bersih. Bayam lebih baik. Bayam kalengan sangat rendah karbohidrat, dengan hanya kira -kira 1 gram karbohidrat bersih setiap 100 gram. Ini cara yang baik untuk menambah beberapa sayur -sayuran untuk diet keto anda.
Tomato adalah sedikit lebih berubah -ubah. Tomato kalengan boleh mempunyai jumlah karbohidrat yang berbeza bergantung kepada sama ada mereka keseluruhan, diced, atau dalam sos. Tetapi secara amnya, hidangan 100 gram tomato kalengan mempunyai sekitar 4 gram karbohidrat, dengan kira -kira 1 gram serat, jadi 3 gram karbohidrat bersih. Mereka boleh digunakan dalam keto - sos pasta yang mesra atau sebagai asas untuk sup.
Faktor yang perlu dipertimbangkan
Apabila memilih sayur -sayuran dalam tin untuk diet keto anda, terdapat beberapa perkara yang perlu diingat. Pertama, periksa label untuk gula tambahan. Sesetengah sayur -sayuran kalengan mungkin telah menambah gula atau bahan -bahan karbohidrat yang tinggi, yang dapat dengan cepat meningkatkan kandungan karbohidrat. Juga, lihat tahap natrium. Sayuran kalengan kadang -kadang boleh menjadi tinggi natrium, jadi jika anda menonton pengambilan garam anda, pastikan anda memilih pilihan natrium yang rendah.
Satu lagi perkara yang perlu dipertimbangkan ialah kaedah pemprosesan. Sesetengah sayur -sayuran dalam tin boleh dimasak dengan cara yang mengekalkan lebih banyak nutrien, sementara yang lain mungkin kehilangan beberapa nilai pemakanan mereka. Tetapi secara keseluruhan, sayur -sayuran dalam tin masih boleh menjadi sumber vitamin dan mineral yang baik, terutamanya jika anda tidak selalu dapat menghasilkan hasil segar.
Faedah menggunakan sayur -sayuran dalam tin pada diet keto
Walaupun pertimbangan karbohidrat, terdapat beberapa manfaat untuk menggunakan sayur -sayuran dalam tin pada diet keto. Seperti yang saya nyatakan sebelum ini, mereka mudah. Anda tidak perlu bimbang tentang mereka merosakkan dengan cepat seperti sayur -sayuran segar. Mereka juga sering lebih murah, yang bagus jika anda mempunyai anggaran.
Sayuran dalam tin juga boleh membantu anda menambah pelbagai makanan keto anda. Sekiranya anda bosan dengan sayur -sayuran segar yang sama, pilihan kalengan boleh memberi anda sesuatu yang berbeza untuk bekerja dengannya. Anda boleh bereksperimen dengan rasa dan kombinasi yang berbeza untuk memastikan diet keto anda menarik.
Kesimpulan
Oleh itu, adalah sayur -sayuran dalam tin yang sesuai untuk diet keto? Jawapannya adalah ya, tetapi ia bergantung kepada jenis sayuran dan bagaimana anda menggunakannya. Beberapa sayur -sayuran dalam tin, seperti cendawan, bayam, dan kacang hijau, adalah pilihan yang hebat dan boleh dimasukkan ke dalam makanan keto anda dengan kerap. Lain -lain, seperti jagung manis, harus dimakan secara sederhana.
Jika anda berminat untuk menambah sayur -sayuran kalengan kami ke diet keto anda atau jika anda seorang peruncit yang ingin menyimpan produk kami, saya suka mendengar daripada anda. Kami sentiasa gembira untuk bercakap tentang sayur -sayuran kalengan kami dan bagaimana mereka dapat memenuhi keperluan pemakanan yang berbeza. Cuma hubungi kami, dan kami boleh memulakan perbualan tentang perolehan dan melihat bagaimana kami dapat bekerjasama.
Rujukan
- "Diet Ketogenic untuk Pemula" oleh Amy Ramos
- "Maklumat pemakanan sayur -sayuran kalengan" dari USDA FoodData Central
